© 2017 Lehtosalon Luomutila. Kuvien kopiointi ilman lupaa kielletty. 

Laitumelta Lautaselle -merkin käyttäjä on Suomen Highland Cattle Club ry:n jäsen ja sitoutunut noudattamaan yhteisömerkille määrättyjä säännöksiä.

Ostaessasi tuotteita tilalta, joka on SHCC ry:n suoramyyntitilat listassa, voit varmistua, että:

  1. Koko- ja jauheliha on 100%  puhdasrotuisen highland cattle -ylämaankarjan lihaa.

  2. Lihajalosteissa highland cattle - ylämaankarjan lihan osuus on vähintään 75% kokonaislihapitoisuudesta ja kaikki käytetty naudanliha on puhadasrotuisen highland cattle -ylämaankarjan lihaa.

  3. Kasvatuksessa on käytetty pääsääntöisesti karkearehuvaltaista ruokintaa.

Jauheliha n. 500 g/pkt                   12 €/kg

                   

Sisäfile n. 1 kg/pkt                        49 €/kg

Ulkofile n. 1 kg/pkt                        39 €/kg 

Entrecote n. 1 kg/pkt                     35 €/kg

Sisäpaisti n. 1 kg/pkt                     25 €/kg

esim. patoihin ja stroganoviin

Paahtopaisti n. 1 kg/pkt                 25 €/kg

Kulmapaisti n. 1 kg/pkt                  20 €/kg

esim. kastikkeisiin ja patoihin

Ulkopaisti n. 1 kg/pkt                     20 €/kg

erinomainen esim. karjalanpaistiin

Pyöröpaisti n. 1 kg/pkt                   20 €/kg              

esim. patoihin, karjalanpaistiin

 

Bavette                                      25 €/kg

naudankuvetta, esim. pihveiksi

Kylkiribsit                                  15 €/kg

Osso Bucco 4kpl/pkt                      13 €/kg

Pataliha                                     17€/kg

Luullinen keittoliha                      19 €/kg

Suikaleliha n. 1 kg/pkt                   20 €/kg

MAKKARAT 400 g/pkt

Haikku Grillis                             5 €/pkt

Haikku Juustogrillis                      5 €/pkt

Haikku Auragrillis  Loppu              5 €/pkt

Täyslihasäilyke 450 g/prk            7 €/prk

Maksa 500g - 1kg                         10 €/kg